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Instruções Normativas mobilizam reunião com transportadores

11/03/2019

As Instruções Normativas 76 e 77, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que definem novas regras para a produção e padrão de qualidade do leite no Brasil, mobilizaram reunião da direção, equipe do Setor de Leite do Departamento Técnico e da Indústria de Laticínios da Languiru com representantes de empresas transportadoras que realizam o trabalho de coleta de leite nas propriedades dos associados da cooperativa.

Encontro com transportadores de leite envolveu a direção da cooperativa, além de equipes técnicas do Setor de Leite e da Indústria de Laticínios (Foto: Alexandre Schneider)

O encontro ocorreu no dia 11 de março, na sala de reuniões da unidade industrial, em Teutônia. O foco principal foram os impactos das novas INs, especialmente alguns dos pontos que afetam diretamente o trabalho desses transportadores, desde os testes de qualidade realizados no momento da coleta da matéria-prima até a própria temperatura de recolhimento e de chegada do produto na plataforma de recebimento da indústria.

O presidente Dirceu Bayer manifestou sua preocupação com relação ao impacto das novas regras e solicitou apoio dos transportadores para o processo de transição a partir do momento em que as novas regras entram em vigor, até o próximo mês de junho.

Da mesma forma, os transportadores manifestaram preocupação diante das exigências do Mapa. Baseados na experiência prática a campo, frisaram que com a implantação direta dessas regras, muitos produtores não conseguiriam atender às exigências e se afastariam da atividade. Na oportunidade ainda foram apresentadas sugestões por parte dos transportadores para auxiliar nessa adaptação dos produtores, bem como do próprio processo de logística.

 

 

 

TEXTO – Leandro Augusto Hamester

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