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Estudantes de pós-graduação visitam parque industrial da Languiru

24/10/2016

A Cooperativa Languiru é destino de várias universidades, principalmente de cursos que envolvem o agronegócio. Isso se deve à excelência empregada pela cooperativa na cadeia produtiva, seja de aves, leite ou suínos. No final do mês de setembro, a empresa voltou a receber visitas de estudantes que buscam aprender mais, com a experiência da Languiru.

Estudantes conheceram as plantas industriais dos frigoríficos e Indústria de Laticínios (Fotos: Leandro Augusto Hamester)
Estudantes conheceram as plantas industriais dos frigoríficos e Indústria de Laticínios (Fotos: Leandro Augusto Hamester)

Na oportunidade, estudantes do curso de Pós-Graduação em Produção, Tecnologia e Higiene de Alimentos de Origem Animal da Faculdade de Veterinária da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) visitaram as plantas industriais da cooperativa.

Acompanhados dos professores Guiomar Pedro Bergmann e Susana Cardoso, eles conheceram o processo de industrialização da matéria-prima produzida pelos associados no Frigorífico de Aves, em Westfália, no Frigorífico de Suínos, em Poço das Antas, e na Indústria de Laticínios, em Teutônia. A programação do dia também contou com a participação do presidente da Languiru, Dirceu Bayer, e do vice-presidente, Renato Kreimeier, bem como de coordenadores setoriais e gerentes das unidades industriais.

Estudantes conheceram as plantas industriais dos frigoríficos e Indústria de Laticínios
Estudantes conheceram as plantas industriais dos frigoríficos e Indústria de Laticínios

No período da tarde Kreimeier ainda conduziu palestra, com apresentação institucional e números da Languiru, com ênfase ao atendimento da legislação e questões sanitárias que envolvem a produção de alimentos, a evolução tecnológica, os cuidados com a qualidade desde a origem da matéria-prima até a industrialização, distribuição e comercialização dos produtos Languiru, com explanação sobre a atuação da cooperativa no mercado nacional e internacional.

A turma foi composta por estudantes de diferentes regiões do Estado. “Conheço a cooperativa há bastante tempo e sei que o parque industrial é muito moderno. Ver esse desenvolvimento é importante para os profissionais que vão trabalhar com tecnologia de produção de alimentos. Estamos felizes por mais esta oportunidade, visita com grande aprendizado”, avaliou Bergmann.

Vice-presidente Renato Kreimeier proferiu palestra, com apresentação institucional da Languiru
Vice-presidente Renato Kreimeier proferiu palestra, com apresentação institucional da Languiru

TEXTO – Leandro Augusto Hamester

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