Pioneira no Rio Grande do Sul no envase de leite em emba-lagens plásticas no ano de 1968, a Cooperativa Languiru, depois de conquistar consumi-dores e consolidar a marca Mimi de laticínios, retoma com força total neste segmento.
Em novembro de 2005, de-pois de 23 anos sem indústria própria, a Languiru inaugurará a sede dos Laticínios Mimi.
Localizada no município de Teutônia, a indústria está insta-
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lada em uma área de 8.000 m² e equipada com o que há de mais moderno na industrialização de leite.
Inicialmente a indústria be-neficiará aproximadamente 110 mil litros de leite por dia, através da produção de bebidas lácteas, iogurtes, creme de leite, doce de leite, queijos mussarela e lanche, além do envase dos leites tipo B e C.
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